Rinderlaibchen im Fladenbrot

Erstellt von Katerchen

Hier ein tolles und schmackhaftes Rezept für Rinderlaibchen im Fladenbrot im Burger-Style.

Rinderlaibchen im Fladenbrot Foto User Katerchen

Bewertung: Ø 3,6 (8 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

300 g Rinderfaschiertes
1 Stk Knoblauchzehe
2 EL Öl
0,5 TL Salz
1 Prise Pfeffer (weiß)
2 Stk Champignons (groß)
2 EL Chili-Grillsoße
2 Stk Salatblätter
1 Stk Tomate
2 Schb Fladenbrot

Benötigte Küchenutensilien

Bratpfanne

Zeit

30 min. Gesamtzeit min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Knoblauchzehe schälen, fein hacken und in etwas Öl anbraten. Anschließend aus der Pfanne nehmen und zum Fleisch geben. Das Fleisch kräftig mit Pfeffer und Salz würzen, gut vermengen.
  2. Dann Öl in einer Pfanne erhitzen. Aus dem Faschierten „Patties“ formen und auf beiden Seiten braten. Danach die Champignons in Scheiben schneiden und in der gleichen Pfanne für die letzten Minuten mitbraten lassen.
  3. Das Fladenbrot kurz erhitzen. Zum Anrichten jeweils ein Salatblatt auf die eine Hälfte des Brotes legen, darauf ein Pattie und mit den Champignons belegen. Die Tomate in Scheiben schneiden und dazugeben. Die Chilisoße darauf verteilen und das Fladenbrot zusammenklappen.

Nährwert pro Portion

kcal
441
Fett
34,52 g
Eiweiß
30,55 g
Kohlenhydrate
3,04 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

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