Roastbeef-Kren-Sandwich

Name: Roastbeef-Kren-Sandwich
Prep time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 Stk Apfel; 1 Stk Essiggurke; 2 TL Kren; 2 TL Kresse; 100 g Mayonnaise; 100 g Roastbeef; 4 Schb Salatgurke; 1 Prise Salz; 2 Stk Vollkornweckerl

Dieses Roastbeef-Kren-Sandwich Rezept ist ein Deli Snack für alle Feinschmecker.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Essiggurke
0.5	Stk	Apfel
100	g	Mayonnaise
2	TL	Kren
1	Prise	Salz
4	Schb	Salatgurke
2	Stk	Vollkornweckerl
100	g	Roastbeef
2	TL	Kresse

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Toaster

Zeit

13 min. Gesamtzeit 13 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Als ersten Schritt schneiden wir die Essiggurke und den Apfel in sehr feine kleine Würfelchen. Nun beides gemeinsam in eine kleine Schüssel geben und mit Mayonnaise, Joghurt, Kren und Salz vermengen, dann beiseite stellen. Einstweilen die Salatgurke in dünne Scheiben schneiden.
Die Vollkornweckerl im Toaster oder im Backrohr etwa 2 Minuten backen und mit der Kren-Mischung bestreichen. Jetzt noch mit Roastbeef und Gurkenscheiben belegen und eventuell mit etwas Kresse bestreut servieren.