Roastbeef-Röllchen

Zutaten für 4 Portionen
16 | Schb | Roastbeef (rosa gebraten) |
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4 | EL | Senf (englisch) |
Zutaten für die Füllung
220 | g | Frischkäse |
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2 | EL | Sauerrahm |
4 | EL | Kren (gerieben) |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Der Frischkäse wird mit Sauerrahm glattgerührt, danach wird der Kren untergemengt und das Ganze wird mit Salz sowie Pfeffer gut gewürzt.
- Nun wird jede Roastbeefscheibe mit ½ TL Senf bestrichen, dann wird 1 gehäufter TL von der Käsefüllung darauf verteilt und zum Schluss werden die Scheiben eng eingerollt.
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