Rosineneis

Das Rosineneis schmeckt eher nur den großen Schlemmermauler. Ein Rezept mit Eiswein.

Rosineneis

Bewertung: Ø 4,9 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

120 g Rosinen
120 ml Eiswein
2 Becher Joghurt
70 g Zucker
Portionen
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Kategorie

Eis Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Rosinen mit dem Eiswein mischen, zugedeckt über Nacht marinieren.
  2. Rosinen samt Flüssigkeit mit dem Jogurt und Zucker pürieren.
  3. Mehrere Stunden in das Eisfach stellen.

Tipps zum Rezept

Für Kinder verwenden sie Apfelsaft.

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