Rote Fondue-Sauce

Je mehr Saucen desto besser! Mit diesem Rezept von der roten Fondue-Sauce bringen sie Farbe auf die Teller.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (7 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

250 g Topfen
1 Becher Schlagobers
1 Stk Zwiebel
1 EL Paprikapulver
3 EL Ketchup
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die rote Fondue-Sauce zuerst Topfen mit dem Obers glattrühren. Zwiebel schälen, fein hacken und mit dem Ketchup unter die Topfenmasse rühren. Mit Paprika, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
82
Fett
6,76 g
Eiweiß
3,20 g
Kohlenhydrate
2,12 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Gelöschter User

ich würde noch ein paar kräuter hinzufügen, was man gerade in der küche hat. schnittlauch und petersilie geht immer, eventuell auch basilikum, thymian, rosmarin...

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DIELiz

köstlich, die rote Fondue-Sauce haben wir bereits zu Backofen-Erdäpfeln, Erdäpfel Wedges und gegrillten Zucchinischeiben, Auberginen und Zwiebeln serviert

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