Rote Rüben Chips

Zubereitung

1. Das Backrohr auf 150 Grad Heißluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Rüben waschen, gut abbürsten, in dünne Scheiben schneiden und auf dem Backblechen verteilen.
2. Anschließend die Scheiben mit Olivenöl beträufeln und mit Meersalz bestreuen. Das Blech in das vorgeheizte Backrohr schieben und 10 Minuten backen. Danach wenden und nochmals 10 Minuten backen.