Mangoeis

Genießen für die Schönheit, das ist mit diesem Rezept Mangoeis möglich - denn die Frucht einhält Spurenelemente wie Kupfer und Zink.

Mangoeis Foto romrodinka / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 3,9 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Mango der Länge nach aufschneiden und den Kern herauslösen. Das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herausnehmen und sofort mit etwas Zitronensaft beträufeln.
  2. Das Fruchtfleisch zusammen mit der Sojamilch mit einem Mixer zu feinem Mus pürieren. Das Fruchtmus in die Eismaschine füllen und gefrieren lassen.

Tipps zum Rezept

Man kann auch das Fruchtmus für einige Stunden in das Tiefkühlfach stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
185
Fett
4,62 g
Eiweiß
4,84 g
Kohlenhydrate
34,32 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Maarja

Ein gesundes Eis-Rezept, was will man mehr? Es lohnt sich wirklich, Eis selber zu machen, da weiß man was drin ist

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