Saftige Orangenmuffins

Name: Saftige Orangenmuffins
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 2 Stk Eier; 150 g Kristallzucker; 150 g Mehl (glatt); 1 Tasse Orangensaft

Die saftige Note erlangen die Orangenmuffins durch die Beigabe des Orangensaftes. Mit diesem Rezept werden sie besonders saftig.

Foto Dream79 / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,1 (91 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

150	g	Mehl (glatt)
150	g	Kristallzucker
2	Stk	Eier
1	Tasse	Orangensaft
1	Pk	Backpulver

Kategorien

Muffins Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Schnelle Rezepte Orangen Rezepte 30 Minuten Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Muffinblech Muffinförmchen

Zeit

35 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Alle Zutaten werden mit einem Mixer für 6 Minuten zu einem glatten Teig verrührt. Die Papierförmchen werden in einem Muffinblech verteilt.
Danach wird der Teig darin aufgeteilt und das Ganze kommt für 25 Minuten in den auf 160°C vorgeheizten Backofen.