Salami-Toast

Erstellt von Tsambika

Ein Salami-Toast Rezept ist schnell zubereitet und ein toller Snack. Das Snack-Gericht für zwei zum einfachen Nachmachen.

Salami-Toast

Bewertung: Ø 4,9 (22 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Baguette (mittleres)
1 EL Olivenöl
100 g Salami, in dünne Streifen geschnitten
1 Stk Pfefferoni (frische) oder
1 Stk Ölpfefferoni, entkernt und klein gehackt
1 Stk Tomate, entkernt und gewürfelt
1 Stk Paprikaschote, klein geschnitten
150 g Frischkäse (z.B. Philadelphia)
80 g Emmentaler, grob geraffelt
2 Stk Tomaten, in Scheiben zum Garnieren
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
12 min. Zubereitungszeit
13 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Baguette der Länge nach halbieren, mit etwas Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Rohr auf zweiter Schiene von oben bei 200 Grad etwa 5 Minuten rösten.
  2. Frischkäse mit Salami, Pfefferoni, Paprika, Tomatenwürfel und Emmentaler vermengen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
  3. Brote mit der Salamicreme bestreichen und im Rohr auf zweiter Schiene von oben bei 200 Grad etwa 8 Minuten überbacken.
  4. Mit Salami und frischen Kräutern oder Tomaten garnieren.

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