Salbei-Thymian-Honig

Erstellt von MaryLou

Der Salbei-Thymian-Honig eignet sich bei Erkältung oder auch nur als Süßungsmittel für einen Tee im Winter. Hier dazu das Rezept.

Salbei-Thymian-Honig Foto MaryLou

Bewertung: Ø 3,5 (29 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

300 ml Waldhonig
5 EL Zitronensaft
20 Bl Salbei
3 Zweig Thymian
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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Salbei-Thymian-Honig als erstes die Salbeiblätter und den Thymian waschen und gut mit einem Küchentuch trocken tupfen.
  2. Dann den Honig mit dem Zitronensaft vermischen und mit den Kräutern vermengen. In ein steriles Schraubglas füllen und für ca. 1 Monat durchziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
1.057
Fett
2,81 g
Eiweiß
3,93 g
Kohlenhydrate
254,46 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

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xblue

Der Salbei - Thymian - Honig ist bestimmt besonders gesund. Vor dem Nachtfrost muß ich das Küchen - Kräuterkastl eh einwintern. Das reicht für dieses Rezept

-0 +4

Auf Kommentar antworten

User Bild Weiblich
Pesu07

Salbei und Thymian sind Kräuter, die mir besonders zusagen. Daher kann ich mir das im Honig auch gut vorstellen.

-1 +0

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