Salbeitee
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Zubereitung
- Die Salbeiblätter pflücken und abspülen, kleinschneiden und in ein Teegefäß geben.
- Mit 500 ml heißem Wasser aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen, danach die Blätter entfernen und genießen.
Tipps zum Rezept
Der Salbeitee wird traditionell für seine wohltuenden Eigenschaften geschätzt, insbesondere bei Halsschmerzen und Erkältungen, da die enthaltenen ätherischen Öle eine beruhigende Wirkung auf die Schleimhäute haben.
Die Zubereitung des Salbeitees erfordert eine Ziehzeit von etwa fünf bis zehn Minuten, doch ein zu langes Ziehen kann zu einer bitteren Geschmacksnote führen.
Volles Aroma entfaltet der Salbeitee am am besten, wenn die frischen oder getrockneten Salbeiblätter vor dem Aufgießen leicht zerrieben werden, um die ätherischen Öle freizusetzen.
Das Verfeinern des Tees mit Honig oder Zitrone sorgt nicht nur für einen angenehmeren Geschmack, sondern verstärkt auch die gesundheitsfördernden Eigenschaften.
Der Genuss von Salbeitee sollte in Maßen erfolgen, da ein übermäßiger Konsum aufgrund der enthaltenen Thujone zu unerwünschten Nebenwirkungen führen kann.
User Kommentare
Da ich Salbei gerne mag und mein Salbei im Garten gut wächst, werde ich den Salbeitee gleich einmal selber machen.
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Salbeitee kannte ich früher nur für die Linderung von Halsschmerzen, doch er ist allgemein gut für die entzündungen im Rachenraum.
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Salbeitee trinke ich bevorzugt wenn ich auf meine Stimmbänder achten muss. Der Salbeitee beruhigt meine Stimmbänder.
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Ich mag Salbeitee sehr gerne zusammen mit Zitrone. Nicht nur bei Erkältungen, sondern auch so, ist ja ein schön würziges Kraut
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der Salbeitee ist sehr gesund und glücklicherweise trinke ich ausgesprochen gerne Salbei Getränke. Warm und kalt.
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Ja, der Salbeitee ist sehr gesund, hilfreich bei Erkältungsanzeichen. Man muss ihn aber mögen. Ich süße bei Bedarf den Tee mit etwas Honig.
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Nach der heutigen Zahnbehandlung hat der Zahnarzt vorgeschlagen, einige Tage mit Salbeitee den Mund spülen. Werde nun einen Tee nach diesem Rezept zubereiten. Danke.
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Wir mögen Salbeitee nicht wirklich. Aber wir trinken ihn, denn Salbeitee wirkt bei Husten und Atemwegserkrankungen.
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Salbeiteee ist echt ein gutes Hilfsmittel bei Halsweh. Mit frischen Salbeiblättern schmeckt er sogar wirklich gut.
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Ich kaue auch manchmal bei nahender Erkältung einfach auf Salbeiblättern herum, das ist gut gegen Halsschmerzen
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