Sauerampfer-Butter

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Zeit
70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Sauerampferblätter gut waschen, abtropfen und sehr fein hacken. Die zwiebel schälen und ebenfalls fein hackern.
- Nun alle Zutaten mit der zimmerwarmen Butter vermengen.
- Im Kühlschrank eine Stunde fest werden lassen.
Tipps zum Rezept
Man kann die Butter auch tiefkühlen.
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