Schinken-Erbsen Sauce
Zutaten für 2 Portionen
100 | g | Schinken |
---|---|---|
150 | g | Erbsen - TK |
250 | g | Schlagobers |
1 | Msp | Salz |
2 | Msp | Basilikum (gehackt) |
1 | Msp | Pfeffer |
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Schinken in kleine Würfel schneiden. Schlagobers, die Erbsen und den Schinken in einen kleinen Topf geben, langsam erhitzen, mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen und kurz aufkochen.
Tipps zum Rezept
Passt sehr gut zu Tortellini.
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