Schinken-Käse-Spargelstangen

Name: Schinken-Käse-Spargelstangen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 Schb Gouda-Käse; 5 Schb Schinken; 500 g Spargel

Das Schinken-Käse-Spargelstangen - Rezept ist im Frühling ein Hit.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500	g	Spargel
5	Schb	Schinken
5	Schb	Gouda-Käse

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech Zahnstocher

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zu Beginn den Spargel waschen, mit einem Sparschäler abschälen und die holzigen Enden wegschneiden. Daraufhin den Spargel in kochendes Wasser legen und zehn bis fünfzehn Minuten lang köcheln lassen.
Den Backofen auf 190 Grad vorheizen.
Jeweils zwei Spargelstangen zuerst mit einer Käsescheibe und außen mit einer Scheibe Schinken einrollen und das Ganze mit einem Zahnstocher feststecken.
Dies mit allen Spargelstangen wiederholen und die Stangen auf ein Backblech mit Backpapier legen. Etwa 10 Minuten lang backen, bis der Käse geschmolzen ist.