Schinken - Käse - Toast - Muffins

Name: Schinken - Käse - Toast - Muffins
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Butter; 2 EL Crème Fraiche; 200 g Emmentaler; 2 Msp Pfeffer; 1 Prise Salz; 200 g Schinken; 12 Schb Toastbrot

Erstellt von Farori

Mit diesem ausgefallenen und einfachen Snack können sie ihre Gäste begeistern. Versuchen sie dieses Rezept von den Schinken - Käse - Toast - Muffins.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

12	Schb	Toastbrot
4	EL	Butter
200	g	Schinken
200	g	Emmentaler
2	EL	Crème Fraiche
1	Prise	Salz
2	Msp	Pfeffer

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Muffinblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Butter bei Zimmertemperatur etwas weicher werden lassen. Toastbrot mit einem Nudelholz etwas flach rollen, dann jede Scheibe mit Butter bestreichen. Nun je eine Scheibe Toastbrot in die Mulden eines Muffinbleches drücken.
Schinken und Käse fein würfeln. Schinken und 3/4 des Käses mit Creme fraiche gut verrühren, mit ein wenig Salz und Pfeffer abschmecken. Die Masse gleichmäßig in den mit Toastbrot ausgelegten Muffinblechmulden verteilen.
Nun mit dem restlichen Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backrohr bei 180° Ober-/Unterhitze ungefähr 10 - 12 Minuten goldgelb aufbacken.