Schinken - Mozzarella Baguette

von Millavanilla, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (6 Stimmen)

Ein schnelles Rezept für ein Abendessen ist das Schinken - Mozzarella Baguette. Passt auch sehr gut für Kinderfeste.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stg Baguette
150 g Frischkäse natur
100 g Schinken
50 g Kantwurst
0.5 Stk Roter Paprika
0.5 Stk Gelber Paprika
0.5 TL Pizzagewürz
2 Stk Mozzarella
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Baguette halbieren danach quer aufschneiden. Frischkäse auf die 4 Baguetteteile streichen. Schinken und Kantwurst in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Dann den Paprika waschen, halbieren und den Strunk mit Kernen entfernen. Weiße Haut in der Innenseite entfernen und den Paprika in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3

Mozzarella ordentlich abtropfen lassen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Wurst, Paprika und Mozzarella mischen mit Pizzagewürz abschmecken und die Masse auf den bestrichenen Baguette verteilen. Anschließend 10 Minuten im Backrohr bei 180 Grad Umluft backen.

Nährwert pro Portion

kcal
158
Fett
7 g
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
3 g

Autor

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