Schinken - Mozzarella Baguette

Name: Schinken - Mozzarella Baguette
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stg Baguette; 150 g Frischkäse natur; 0.5 Stk Gelber Paprika; 50 g Kantwurst; 2 Stk Mozzarella; 0.5 TL Pizzagewürz; 0.5 Stk Roter Paprika; 100 g Schinken

Erstellt von Millavanilla

Ein schnelles Rezept für ein Abendessen ist das Schinken - Mozzarella Baguette. Passt auch sehr gut für Kinderfeste.

Foto Millavanilla

Bewertung: Ø 4,2 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stg	Baguette
150	g	Frischkäse natur
100	g	Schinken
50	g	Kantwurst
0.5	Stk	Roter Paprika
0.5	Stk	Gelber Paprika
0.5	TL	Pizzagewürz
2	Stk	Mozzarella

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Baguette halbieren danach quer aufschneiden. Frischkäse auf die 4 Baguetteteile streichen. Schinken und Kantwurst in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
Dann den Paprika waschen, halbieren und den Strunk mit Kernen entfernen. Weiße Haut in der Innenseite entfernen und den Paprika in kleine Würfel schneiden.
Mozzarella ordentlich abtropfen lassen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Wurst, Paprika und Mozzarella mischen mit Pizzagewürz abschmecken und die Masse auf den bestrichenen Baguette verteilen. Anschließend 10 Minuten im Backrohr bei 180 Grad Umluft backen.