Schinken-Tacos

Zutaten für 4 Portionen
300 | g | Putenschinken |
---|---|---|
150 | g | Sojasprossen |
2 | EL | Sojasauce |
2 | EL | Öl |
4 | Stk | Tortilla |
Kategorien
Zeit
35 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Sojasprossen waschen und abtropfen lassen. Schinken in sehr dünne Streifen schneiden.
- Sprossen und Schinken mit Öl und Sojasauce vorsichtig abmischen und etwa 15 Minuten ziehen lassen.
- Dann die Tacoböden zu Stanitzeln formen und mit dem Salat füllen.
Tipps zum Rezept
Um jedes Stanitzel eine Serviette wickeln und servieren.
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