Schinkenaufstrich mit Buttermilch

Gesund und fettarm ist dieser Schinkenaufstrich mit Buttermilch, wenn sie für das Rezept Magertopfen verwenden.

Schinkenaufstrich mit Buttermilch Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150 g Topfen
6 EL Buttermilch
150 g Lachsschinken
1 Pk Italienische Kräuter (TK)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Schinken in kleine Würfel schneiden. Mit der Buttermilch und dem Topfen gut vermengen.
  2. Mit Salz, Pfeffer und den Kräutern gut abschmecken.

Tipps zum Rezept

Passt auch als Dip zu Gemüsesticks.

Nährwert pro Portion

kcal
63
Fett
0,85 g
Eiweiß
11,82 g
Kohlenhydrate
2,14 g
Detaillierte Nährwertinfos

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