Schinkenaufstrich mit Buttermilch

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (16 Stimmen)

Gesund und fettarm ist dieser Schinkenaufstrich mit Buttermilch, wenn sie für das Rezept Magertopfen verwenden.

Schinkenaufstrich mit Buttermilch
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

150 g Topfen
6 EL Buttermilch
150 g Lachsschinken
1 Pk Italienische Kräuter (TK)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Den Schinken in kleine Würfel schneiden. Mit der Buttermilch und dem Topfen gut vermengen.

Schritt 2

Mit Salz, Pfeffer und den Kräutern gut abschmecken.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
63
Fett
1 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
2 g

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