Schinkenrollen mit Frischkäse
Zutaten für 4 Portionen
| 250 | g | Hüttenkäse |
|---|---|---|
| 0.5 | Stk | Gurke |
| 0.5 | Bund | Schnittlauch |
| 8 | Schb | Schinken |
| 1 | EL | Knoblauchpesto |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer weiß |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die Schinkenrollen mit Frischkäse zuerst den Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. In einer Schüssel mit dem Käse vermengen.
- Die Gurke waschen und in kleine Stücke schneiden. Mit zum Käse geben und die Masse mit Salz, Pfeffer und Pesto kräftig abschmecken.
- Auf jede Schinkenscheibe 2 bis 3 Teelöffel Käsemasse geben und einrollen.
Tipps zum Rezept
Statt Schnittlauch können sie auch Kräuter ihres Geschmackes verwenden.
Nährwert pro Portion
217
8,21 g
33,14 g
2,48 g
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