Schinkenrollen mit Rettichsprossen

Erstellt von hexy235

Die Schinkenrollen mit Rettichsprossen sind ein schneller und einfacher Snack. Ein ideales Rezept für ein Vorspeisen-Buffet bei einer Party.

Schinkenrollen mit Rettichsprossen

Bewertung: Ø 4,3 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4 Schb Beinschinken
160 g Gemüsemayonnaise
1 Stk gekochtes Ei
2 EL Tomatenketchup
0.5 Becher Rettichsprossen
1 Prise frisch geriebener Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Beinschinken auflegen, am oberen Drittel die Gemüsemayonnaise verteilen und straff einrollen. Je 2 Stück auf einen Teller legen, mit dem Ketchup garnieren.
  2. Das Ei schälen, in Scheiben schneiden und auf die Schinkenrollen legen, Rettichsprossen darauf verteilen. Mit Pfeffer bestreuen.

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