Schinkenrollen mit Rettichsprossen

Name: Schinkenrollen mit Rettichsprossen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Schb Beinschinken; 1 Prise frisch geriebener Pfeffer; 1 Stk gekochtes Ei; 160 g Gemüsemayonnaise; 0.5 Becher Rettichsprossen; 2 EL Tomatenketchup

Erstellt von hexy235

Die Schinkenrollen mit Rettichsprossen sind ein schneller und einfacher Snack. Ein ideales Rezept für ein Vorspeisen-Buffet bei einer Party.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,5 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4	Schb	Beinschinken
160	g	Gemüsemayonnaise
1	Stk	gekochtes Ei
2	EL	Tomatenketchup
0.5	Becher	Rettichsprossen
1	Prise	frisch geriebener Pfeffer

Kategorien

Snacks Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Schnelle Rezepte Vorspeisen Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Beinschinken auflegen, am oberen Drittel die Gemüsemayonnaise verteilen und straff einrollen. Je 2 Stück auf einen Teller legen, mit dem Ketchup garnieren.
Das Ei schälen, in Scheiben schneiden und auf die Schinkenrollen legen, Rettichsprossen darauf verteilen. Mit Pfeffer bestreuen.