Schlagsahne aus Tofu

Name: Schlagsahne aus Tofu
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 ml Öl; 1 Prise Salz; 120 ml Sojamilch; 200 g Tofu; 2 EL Vollrohrzucker; 3 EL Zitronensaft

von Patrick-L, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (36 Stimmen)

Aus Tofu und Schlagsahne entsteht eine köstliche Dip Sauce. Ein schnelles Dessert - Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Prise	Salz
120	ml	Sojamilch
200	g	Tofu
2	EL	Vollrohrzucker
3	EL	Zitronensaft
100	ml	Öl

PortionPortionen

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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst den Tofu zerkrümeln und mit Öl, Salz, Zucker, Sojamilch und Zitronensaft cremig mixen.

Tipps zum Rezept

Mit Früchten der Saison garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal

312

Fett

28 g

Eiweiß

8 g

Kohlenhydrate

9 g

Autor

Patrick-L

Food-Redakteur:in

Kommentare

alpenkoch am 11.12.2020 um 20:22 Uhr

Wahnsinn - Schlagsahne aus Tofu. Ich bin sowas von begeistert. Immer mehr vegane Schätzlein finde ich bei GK :-)))) wird nachgemacht und meine Schwester wird sich besonders doll freuen. Wir anderen hoffentlich auch, ist halt Neuland für uns. Vielleicht motze ich das mit Vanille auf - falls es Geschmacksprobleme gibt

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