Schneebusserln

Die beliebten Schneebusserln schmecken der ganzen Familie. Dieses leichte Rezept ist schnell und einfach in der Zubereitung.

schneebusserln.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (106 Stimmen)

Zutaten für 15 Portionen

3 Stk Eiklar
200 g Zucker
200 g Kokosflocken
1 TL Zitronensaft

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. In eine Schüssel Eiklar geben und diesen zu festen Eischnee rühren. Zucker einrieseln lassen und weiterschlagen, bis eine dicke Creme entsteht.
  2. Kokosflocken und Zitronensaft dazugeben und gut vermischen.
  3. Mit zwei kleinen Löffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und im vorgeheizten Backofen bei Ober- und Unterhitze, 150 Grad etwa 15 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Am Ende der Backzeit sollte die Hitze etwas reduziert werden.

Die Schneebusserln könne vor dem Backen auch auf Oblaten gesetzt werden.

Nährwert pro Portion

kcal
69
Fett
1,02 g
Eiweiß
1,42 g
Kohlenhydrate
13,48 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

florentiner.jpg

FLORENTINER

Als Weihnachtsbäckerei sind Florentiner stets willkommen. In Schokolade getaucht werden sie zu einem süßen und köstlichen Keks-Rezept.

burgenlaender-kipferl.jpg

BURGENLÄNDER KIPFERL

Köstliche Burgenländer Kipferl stammen aus Omas Rezeptbuch und zergehen regelrecht auf der Zunge. Das Rezept für Backfans!

kokoswuerfel.jpg

KOKOSWÜRFEL

Kokoswürfel gehören schon zum gut sortierten Weihnachtsgebäcksteller dazu. Mit diesem Rezept können Sie ihre Lieben verzaubern.

mandelmakronen.jpg

MANDELMAKRONEN

Ein tolles Keksrezept zum Verwerten von Eiklar ist das Mandelmakronen Rezept. Schnell gemacht und himmlisch leicht.

linzer-stangerl.jpg

LINZER STANGERL

Zu den Plätzchen, die auf dem Weihnachtsteller nicht fehlen dürfen gehören die Linzer Stangerl.

raunigel.jpg

RAUNIGEL

Ein typisches Weihnachtsgebäck gelingt Ihnen mit diesem Rezept. Die köstlichen Raunigel schmecken zart und leicht.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Schwedenbitter

am 01.06.2021 22:03 von Anna-111

Podcast mit Mari Lang

am 01.06.2021 21:30 von Zwiebel

Strache

am 01.06.2021 21:26 von Zwiebel