Schnelle Himbeer-Sauerrahmcreme

Name: Schnelle Himbeer-Sauerrahmcreme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Himbeeren; 0.5 Pk QimiQ; 1 Becher Sauerrahm; 1 Becher Schlagobers; 4 EL Staubzucker

Erstellt von Silviatempelmayr

Die schnelle Himbeer-Sauerrahmcreme passt sehr gut für heiße Sommertage. Ein leichtes Rezept - ideal für viele Gäste.

Foto Silviatempelmayr

Bewertung: Ø 2,7 (23 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

1	Becher	Schlagobers
1	Becher	Sauerrahm
0.5	Pk	QimiQ
4	EL	Staubzucker
250	g	Himbeeren

Kategorien

Creme Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Himbeer Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Schlagobers mit dem Mixer schlagen. Dann das Qimiq in eine Schüssel rühren und mit dem Sauerrahm und dem Zucker gut durchmixen. Zum Schluss den Schlagobers unterheben.
Nun die Dessertschüssel zur Hälfte mit Creme füllen, dann ein paar Himbeeren darüber geben und wieder mit Creme auffüllen. Zum Schluss noch mit einigen Himbeeren verzieren.