Die Brennsuppe ist ein altes Rezept aus der westösterreichischen Küche. Eine deftige Vorspeise im Winter.
Die Sauce Hollandaise mit Chiliflocken und Dijon schmeckt sehr würzig. Das vereinfachte Rezept gelingt auch Anfängern gut.
Der Birnensalat schmeckt sehr pikant. Das Rezept eignet sich als Vorspeise oder Snack.
Ein Gourmet - Rezept für eine besondere Vorspeise ist dieses Tatar vom Weiderind.
Der Curry-Reis passt perfekt zu Hühnerfleisch oder Fischgerichten. Ein Rezept, wo die Kinder gerne Nachschub verlangen.
Die Bandnudeln mit scharfer Sauce sind ein Rezept für alle Pastaliebhaber, die es auch gern mal etwas würziger haben.
Ein wunderbares Rezept für Erwachsen ist die Metaxa-Creme mit Biskotten. Man kann dieses Dessert sehr gut vorbereiten.
Auf Cracker macht sich diese köstliche Käse-Nuss-Creme einfach fabelhaft. Das Rezept ist wunderbar geeignet für ein Partybuffet.
Besonders zu Wintersalaten wie Rote Rüben oder Radicchio passt dieses Dressing mit Kren. Ein einfaches und schnelles Rezept.
Bei diesem Rezept vom grünem Rührei dürfen sie mit der Petersilie ja nicht sparen. Es müss satt grün werden.
