Curry-Reis

von Alexander-M, aktualisiert am 06.05.2024
4,9 (15 Stimmen)

Der Curry-Reis passt perfekt zu Hühnerfleisch oder Fischgerichten. Ein Rezept, wo die Kinder gerne Nachschub verlangen.

Curry-Reis

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 EL Öl
1 Schuss Zwiebel
1 Tasse Reis
2 TL Curry
2 Tasse Suppe
 PortionPortionen
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Zeit & Level

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel schälen und fein würfeln. In etwas Öl glasig braten.

Schritt 2

Den Reis dazugeben und weiterbraten bis der Reis durchsichtig aussieht, dann Curry untermengen.

Schritt 3

Mit der Suppe ablöschen, gut durchrühren und ca. 20 Minuten weichdünsten.

Tipps zum Rezept

  • Je mehr Curry, desto schärfer wird der Reis.

Nährwert pro Portion

kcal
413
Fett
12 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
69 g

Autor

Alexander-M
Food-Redakteur:in

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