Käse-Nuss-Creme

Auf Cracker macht sich diese köstliche Käse-Nuss-Creme einfach fabelhaft. Das Rezept ist wunderbar geeignet für ein Partybuffet.

Käse-Nuss-Creme

Bewertung: Ø 4,2 (20 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

20 Stk Cracker
100 g Hartkäse (Emmentaler
3 cl Schlagobers
200 g Topfen
1 Prise Salz
1 Msp Paprika (edelsüß)
2 Msp Zucker
100 g Haselnüsse
Portionen
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Kategorie

Creme Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst die Haselnüsse fein reiben und in einer Pfanne leicht anrösten. Auch den Käse fein reiben und mit dem Topfen, geriebenen Emmentaler, Schlagobers und den Haselnüsse verrühren. Zum Schluss mit Salz, Zucker, Zitronensaft und Paprika kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Auf Cracker spritzen und mit Haselnusskernsplitter garnieren.

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