Schneller Ajvar-Aufstrich

Erstellt von Mampferella

Der schnelle Ajvar-Aufstrich passt sehr gut auf frisches Brot. Ein Rezept für eine schnelles Jause oder für ein Buffet.

Schneller Ajvar-Aufstrich

Bewertung: Ø 4,4 (20 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Topfen
4 EL Ajvar
1 Prise Pfeffer
1 EL Kräuter (frisch gehackt)
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Topfen zusammen mit Ajvar sowie Kräutern in einer Schüssel vermengen, bis eine homogene Masse entstanden ist. Die Masse mit Salz und Pfeffer würzen und je nach Geschmack noch etwas Ajvar unterrühren. Den Aufstrich für 5 Minuten ziehen lassen und servieren.

Tipps zum Rezept

Mit Zwiebelringen garnieren.

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