Schneller Apfelkuchen

Name: Schneller Apfelkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 5 Stk Eier; 5 Stk große Äpfel; 1 TL Kakaopulver; 1 Becher Mehl; 1 Becher Nüsse; 0.5 Becher Öl; 1 Becher Zucker

Erstellt von Crazymausal01

Der schnelle Apfelkuchen schmeckt der ganzen Familie. Ein Rezept aus Omas Küche.

Foto Pesu07

Bewertung: Ø 4,1 (234 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

1	Becher	Mehl
1	Becher	Zucker
1	Becher	Nüsse
0.5	Becher	Öl
5	Stk	große Äpfel
5	Stk	Eier
1	Pk	Backpulver
1	TL	Kakaopulver

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Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Äpfel schälen und klein schneiden. Die Eier mit Zucker und Öl gut verrühren und die Äpfel unterheben. Mehl, Kakao, Nüsse und Backpulver vermengen und unter den Teig heben.
Den Teig in einer befetteten Form bei 180 Grad etwa 40 Minuten im vorgeheiztem Backrohr backen.