Schneller Eieraufstrich

Erstellt von lisas

Ein Eieraufstrich wird immer gerne gegessen. Das Rezept passt für ein Partybuffet und ist ruck-zuck fertig.

Schneller Eieraufstrich

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Zutaten für 2 Portionen

8 Stk Eier
200 g Frischkäse
1 Msp Salz
1 Msp Pfeffer (weiß)
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Eier kernweich kochen (ca. 5 Minuten, je nach Größe der Eier), Wasser abgießen, die gekochten Eier kalt abschrecken, schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel grob zerdrücken.
  2. Den Frischkäse unterrühen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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