Schneller Erbsenreis

von tempel, aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (56 Stimmen)

Der schnelle Erbsenreis passt es Beilage zu vielen Fleisch- und Fischgerichten. Ein beleibtes Rezept bei Kindern.

Schneller Erbsenreis

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5 Becher Reis
1 Becher Wasser
0.5 Becher Erbsen(TK)
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

25 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den Reis gut waschen. Dann mit dem Wasser einmal aufkochen und auf kleiner Stufe 10 Minuten dünsten. Nun die Erbsen darunter mischen und salzen. Fertig garen, bis das Wasser verdunstet ist.

Tipps zum Rezept

  • Wir mögen den Erbsenreis am liebsten zu paniertem Fisch.

Nährwert pro Portion

kcal
1
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g

Autor

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Kommentare

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Melaniep
Gab es bei uns heute Mittag zum Fisch, immer wieder eine willkommene Beilage. Schnell gemacht und von allen gerne gegessen.
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