Schnelles Beeren-Tiramisu

Erstellt von hexy235

Das schnelle Beeren-Tiramisu ist ein fruchtiges Dessert, wenn wenig Zeit zum Backen ist. Ein ideales Rezept für viele Gäste.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300 g Frischkäse
125 g Joghurt
3 Pk Vanillezucker
20 g Staubzucker
125 ml Kaffee
3 EL Rum
16 Stk Vollkornbiskotten
350 g frische Beeren ( Himbeeren, Brombeeren, Ribiseln, Heidelbeeren )

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Kaffee zubereiten und auskühlen lassen. Den Kaffee mit dem Rum vermischen. Die Vollkornbiskotten grob zerbröseln und auf 4 Gläser aufteilen, mit der Kaffee-Rum-Mischung übergießen.
  2. Frischkäse, Joghurt, Vanillezucker und Staubzucker vermengen. Zuerst 2/3 der Beeren auf die Biskotten geben, mit der Frischkäsecreme bedecken und mit den restlichen Beeren garnieren.

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