Schnittlauchdip

Name: Schnittlauchdip
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Becher Crème Fraiche; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 250 g Sauerrahm; 1 Bund Schnittlauch

Erstellt von Mampferella

Dieser Schnittlauchdip passt immer, zu Fleisch oder Gemüse. Dieses einfache Rezept ist sehr beliebt bei jedem Grillfest.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (75 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Sauerrahm
1	Becher	Crème Fraiche
2	Stk	Knoblauchzehen
1	Bund	Schnittlauch
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Den Knoblauch schälen und pressen. Crème Fraiche mit Sauerrahm verrühren, danach Schnittlauch, Knoblauch, Salz sowie Pfeffer zugeben.
Das Ganze kräftig verrühren und abschmecken. Den Dip für 10 Minuten ziehen lassen und danach servieren.