Schoko-Nuss-Kugeln

Name: Schoko-Nuss-Kugeln
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Butter; 100 g Kochschokolade; 1 EL Rum; 100 g Staubzucker; 100 g Walnüsse; 30 Stk Walnusshälften (zum Dekorieren); 60 g Kochschokolade; 20 g Kokosfett

Erstellt von MaryLou

Es gibt viele Rezept, wo man keinen Backofen benötigt, wie dieses von den herrlichen Schoko-Nuss-Kugeln.

Foto User MaryLou

Bewertung: Ø 4,6 (10 Stimmen)

Zutaten für 30 Portionen

100	g	Walnüsse
100	g	Staubzucker
1	EL	Rum
50	g	Butter
100	g	Kochschokolade
30	Stk	Walnusshälften (zum Dekorieren)

Zutaten für die Glasur

60	g	Kochschokolade
20	g	Kokosfett

Kategorien

Weihnachtskekse Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Weihnachtsrezepte Nuss Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Schoko-Nuss-Kugeln die Butter mit der Schokolade über Wasserbad schmelzen, geriebenen Walnüsse, Staubzucker und Rum daruntermischen und kalt stellen.
Inzwischen die Kochschokolade raspeln und mit dem Kokosfett anschmelzen und gut verrühren.
Aus der kalten Masse Kugeln formen und sofort mit der Tunkmasse überziehen. Die Walnusshälften auf jede Kugel setzen und in Papierförmchen kühl lagern.