Schokobon-Muffins

Das Schokobon-Muffins - Rezept ist bei Kindergeburtstagen sehr beliebt.

Schokobon-Muffins

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Zutaten für 16 Portionen

250 ml Buttermilch
150 g Butter
2 Stk Eier
80 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
300 g Mehl
1 Pk Backpulver
20 Stk Kinder Schokobons
Portionen
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Kategorie

Muffins Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Buttermilch, Butter, Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl und Backpulver vermengen und vorsichtig unterheben. Die Schokobons ebenfalls unterrühren.
  2. Gefettete Muffinformen halb befüllen, nochmals ein Schokobon hineindrücken und die restliche Masse verteilen.
  3. 20 Minuten lang bei 170 Grad backen.

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