Schokocreme mit Orange

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (36 Stimmen)

Ein tolles Rezept für alle Schokoliebhaber! Die Schokocreme mit Orange ist die perfekte Mischung aus süßen und frischen Zutaten!

Schokocreme mit Orange

Zutaten für 8 PortionPortionen

275 g Crême fraîche
100 g Schokolade
1 Stk Orange (bio)
175 g Frischkäse
30 g Staubzucker
 PortionPortionen
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Zeit & Level

145 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Crème fraîche in einem Topf erhitzen, vom Herd nehmen. Schokolade unterrühren und schmelzen lassen. Schoko-Creme in kleine Gläser füllen und 2 Stunden kühl stellen.

Schritt 2

Von der Hälfte der Orange die Schale abreiben und Saft auspressen. Orangenschale, 1 EL Saft, Frischkäse und Staubzucker gut verrühren. Als Haube auf die Schokocreme setzen.

Tipps zum Rezept

  • Mit dunkler oder weißer Schokolade zubereiten!

Nährwert pro Portion

kcal
10.662
Fett
1.105 g
Eiweiß
86 g
Kohlenhydrate
92 g

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