Schokocremedessert mit Datteln

Name: Schokocremedessert mit Datteln
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g brauner Rohrzucker; 1 TL Butter; 8 Stk Datteln; 2 Stk Eidotter; 50 g Kochschokolade; 170 ml Kokosmilch

Erstellt von -michi-

Ein köstliches Rezept für viele Gäste ist das Schokocremedessert mit Datteln, es lässt sich gut vorbereiten.

Foto -michi-

Bewertung: Ø 4,9 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

50	g	Kochschokolade
170	ml	Kokosmilch
2	Stk	Eidotter
50	g	brauner Rohrzucker
8	Stk	Datteln
1	TL	Butter

Kategorien

Dessert Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Süßspeisen Rezepte Schokolade Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Kokosmilch in einen Topf geben und auf mittlerer Hitze erwärmen. In der Zwischenzeit die Eidotter zusammen mit dem Zucker vermischen.
Die Kokosmilch dann zum Eidotter dazu mischen und dann wieder im Topf erhitzen. Die Schokolade nun darin schmelzen lassen. So lange bei mittelhoher Hitze, rühren bis es etwas dickflüssiger wird.
Zum Schluss noch die Butter unterrühren. Dann in Gläser füllen und abkühlen lassen. Die Datteln in der Zwischenzeit in kleine Stücke schneiden und über das Dessert geben.