Schokokekse mit weißer Shokolade

aktualisiert am 20.04.2024
3,5 (4 Stimmen)

Das Rezept für die Schokokekse mit weißer Shokolade ist für Jene geeignet, die weiße Schoki lieben.

Rezepte

Zutaten für 30 PortionPortionen

200 g Margarine
250 g Zucker
2 Stk Eier
1 Pk Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Prise Backpulver
400 g Mehl
200 g Weiße Schokolade
50 g Walnüsse
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit & Level

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Im ersten Schritt wird die Butter, der Zucker und die Eier in einer großen Schüssel schaumig gerührt. Danach die restlichen Zutaten (Eier, Vanillezucker, eine Prise Salz, Backpulver, Mehl und die gemahlenen Walnüsse) untermischen. Die weiße Schokolade zum schmelzen bringen und ebenfalls zu den restlichen Zutaten mischen.

Schritt 2

Wenn der Teig gut vermischt wurde, kann mit einem kleinen Löffel kleine Kugelchen auf ein mit Butter eingefettetes Backblech gelegt werden.

Schritt 3

Diese dann für etwa 15 Minuten im Backofen backen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
180
Fett
9 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
22 g

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