Schokoladenkuchen

Name: Schokoladenkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 200 g Butter; 6 Stk Eier; 200 g Kochschokolade; 100 g Mehl; 300 g Zucker

von Birgit-R, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (49 Stimmen)

Dieses Schokoladenkuchen-Rezept spricht alle Schokoholiker an!

Zutaten für 1 PortionPortionen

6	Stk	Eier
300	g	Zucker
100	g	Mehl
200	g	Kochschokolade
200	g	Butter

PortionPortionen

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Kuchen Blechkuchen Dessert Mehlspeisen Schokolade

Zeit & Level

60 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Danach das Mehl unterrühren.

Schritt 2

Die Butter und die Kochschokolade im Wasserbad verflüssigen und ebenfalls unter die Masse heben. Alles gut verrühren!

Schritt 3

In eine gefettete Form füllen und bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal

4.546

Fett

255 g

Eiweiß

67 g

Kohlenhydrate

493 g

Autor

Birgit-R

Food-Redakteur:in

Kommentare

martha am 09.02.2021 um 12:39 Uhr

Habe jedoch nur 200 g Zucker verwendet, da ja die Schoko auch etwas süß ist und zusätzlich noch einen Schuss Rum in den Rührteig gegeben. Schmeckt wunderbar.

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