Schokoladenkuchen

Kinder backen sehr gerne. Hier unser Rezept vom Schokoladenkuchen, das ihren kleinen Zuckerbäcker Spaß macht.

Schokoladenkuchen

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Zutaten für 12 Portionen

3 Stk Eier
1 Becher Sauerrahm
1 Becher Zucker
0.5 Becher Öl
0.5 Becher Nüsse (gerieben)
1 Becher Mehl
0.5 Becher Kakao
1 Pk Backpulver
1 EL Butter (weich) für die Form
Portionen
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Kategorie

Schokolade Rezepte

Zeit

65 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
50 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Schokoladenkuchen ist der Sauerrahmbecher die Masseinheit für alle Zutaten.
  2. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und eine Kuchenform mit weicher Butter ausstreichen.
  3. Sauerrahm, Eier, Zucker, Öl und Nüsse in einer Rührschüssel gut verrühren. In einer zweiten Schüssel Kakao, Mehl und Backpulver vermengen. Nun die Mehlmischung vorsichtig unter die Eiermasse rühren.
  4. Teig in die vorbereitete Kuchenform füllen und glatt streichen. Im Backrohr 45 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Sie können den Kuchen mit beliebiger Feigenmarmelade bestreichen und mit bunten Streusel verzieren.

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