Schokoladenküsse
Zutaten für 4 Portionen
| 360 | g | Butter |
|---|---|---|
| 100 | g | Zucker |
| 360 | g | Mehl |
| 40 | g | Kakaopulver |
| 2 | EL | Orangenschale |
Zutaten Für die Creme
| 100 | g | Butter |
|---|---|---|
| 200 | g | Zucker |
| 2 | EL | Orangenschale, abgerieben |
| 1 | Schuss | Orangensaft |
| 5 | EL | Staubzucker, zum Bestreuen |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Butter und Zucker einige Minuten schaumig schlagen. Mehl, Orangenschale und Kakao unterheben.
- Die Masse in einen Spritzsack mit großer Sterntülle füllen und kleine Rosetten auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.
- Bei 180 Grad für ca. 15 Minuten backen lassen.
- Für die Creme Butter, Zucker, Orangenschale und Orangensaft gut verrühren. Je 2 Rosetten mit etwas Creme zusammensetzten und mit Zucker bestreuen.
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