Schokoladentörtchen

Ein süße Verführung sind diese Schokoladentörtchen. Ein einfaches Rezept, eignet sich sehr gut als Party-Dessert.

Schokoladentörtchen Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (12 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Butter
120 g Schokolade
3 Stk Eier
120 g Zucker
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Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Schokolade und Butter langsam schmelzen lassen.
  2. Das Backrohr auf 210 Grad vorheizen. Vier feuerfeste Förmchen ausfetten.
  3. Nun die Eier und Zucker zu der Schokoladenmasse geben und kräftig schlagen.
  4. Masse in die Förmchen füllen und im Backrohr ca. 10 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Der Kern sollte noch flüssig sein.

Nährwert pro Portion

kcal
522
Fett
33,19 g
Eiweiß
7,43 g
Kohlenhydrate
48,26 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Besonders lecker, das Schokoladentörtchen mit dem flüssigen Kern. Das kommt bei den Partygästen immer sehr gut an.

-0 +0

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hexy235
hexy235

So kleine Törtchen werden immer gerne gegessen. Ich wundere mich nur, dass gar kein Mehl in den Teig kommt.

-0 +0

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GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin

Dieses Törtchen setzt auf die Eier, Butter und Schokolade als Bindemittel. Dadurch bekommen sie eine sehr dichte, fudgy Konsistenz innen. Du kannst ein bis zwei Esslöffel Mehl hinzufügen, dann wird der Kuchen etwas fester.

-0 +0

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