Schokomousse

Zutaten für 4 Portionen
1 | Becher | Schlagobers |
---|---|---|
100 | ml | Kakaodrink |
2 | Stk | Physalis |
10 | Stk | Himbeeren |
4 | Bl | Minze |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für das Schokomousse zunächst den Kakaodrink mit dem Schlagobers steif schlagen.
- Anschließend die Früchte klein schneiden und die Minzblätter zerzupfen.
- Das Mousse in Dessertschalen füllen und mit den geschnittenen Früchten und den Minzblättern garnieren.
User Kommentare
Wird das den auch fest? Ich würde vielleicht etwas Gelatine dazu geben. Werde es gleich mal ausprobieren.
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durch das Aufschlagen vom Obers wird es schon fest genug und zugleich herrlich fluffig. Gelatine ist hierbei nicht nötig.
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