Schottsuppe
Erstellt von DIELiz
Zutaten für 4 Portionen
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Zeit
35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Wasser mit Salz, Pfeffer und Kümmel aufkochen.
- Den Sauerrahm mit dem Schotten Käse, etwas Wasser und Mehl glatt rühren und ins Salzwasser einrühren.
- Für ca. 15-20 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen und anrichten.
Nährwert pro Portion
220
11,73 g
22,53 g
6,14 g
User Kommentare
als Suppeneinlage für die Schottsuppe eignen sich Schwarzbrot - Croutons sehr gut. Gehackte Petersilie wird auch gerne über die Suppe gestreut, schmeckt gut und gibt extra Nährstoffe
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