Schuastabuam

Erstellt von Tinas_Kitchen

Die Schuastabuam passen sehr gut zu einer deftigen Jause. Ein Brot - Rezept aus Omas Küche.

Schuastabuam Foto User Tinas_Kitchen

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 10 Portionen

500 g Roggenmehl
1.5 Pk Backpulver
1 TL Salz
3 TL Kümmel
0.5 l Weißbier
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Kleingebäck Backrezepte Einfache Rezepte Omas Küche Österreichische Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

55 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. In einer Schüssel das Mehl mit dem Backpulver, Kümmel und Salz mischen und mit dem Bier zu einem glatten Teig verarbeiten.
  2. Daraus Brötchen formen und in Mehl wenden. Auf ein Backblech mit Backpapier legen und auf mittlerer Schiene bei Ober-/Unterhitze bei 200 Grad 35 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
200
Fett
0,77 g
Eiweiß
5,48 g
Kohlenhydrate
38,62 g
Detaillierte Nährwertinfos

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