Schwarzwurzelsalat mit Sauerrahmdressing
von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024
Der Schwarzwurzelsalat mit Sauerrahmdressing schmeckt gut zu einer deftigen Jause. Hier dazu das Rezept für die kalte Jahreszeit.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Glas | Schwarzwurzeln |
| 150 | g | Sauerrahm |
| 2 | EL | Mayonnaise |
| 1 | EL | Essig |
| 0.5 | Bund | Petersilie |
| 2 | Prise | Pfeffer |
| 2 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit & Level
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Schwarzwurzeln abtropfen lassen und in kleinere Stücke schneiden. Petersilie waschen, trocknen und fein hacken.
Schritt 2
Sauerrahm, Essig und Mayonnaise glatt miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schwarzwurzeln darunter mischen und abschmecken. Portionieren, mit Petersilie überstreuen und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
94
Fett
9 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
3 g
Autor
User
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Kommentare
DIELiz
um den Schwarzwurzelsalat mit Sauerrahmdressing verwende ich unbesorgt Glasware. Die Qualität ist sehr gut und ich erspare mir schon einiges an Vorbereitungszeit.
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