Schweinsbratenbrot mit Kren

von hexy235, aktualisiert am 11.06.2026
4,3 (23 Stimmen)

Eine beliebte Jause beim Heuringen ist eine Schweinsbratenbrot mit Kren. Versuchen sie dieses Rezept zuhause mit einem gutem Glas Wein.

Zutaten für 2 PortionPortionen

200 g fertiger Schweinsbraten (Rest)
5 cm Kren
4 Schb dunkles Brot
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Den Kren schälen und mit einer Reibe reiben. Kalter Schweinsbraten dünn aufschneiden, etwas zerpflücken und auf die Brote legen, dick mit dem frischen Kren bestreuen.

Tipps zum Rezept

  • Ein sehr gutes, rustikales Resteessen.

Nährwert pro Portion

kcal
361
Fett
4 g
Eiweiß
34 g
Kohlenhydrate
53 g

Autor

hexy235
User

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Ein schweinebratenbrot essen wir auch sehr gerne. Aber soviel Kren wie auf dem foto vertrage ich nicht. Das wäre mir zu scharf.
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