Schwimmende Inseln

Erstellt von Feinschmeckerin

Mit diesem Dessert - Rezept von den schwimmenden Inseln können sie ihre süßen Schleckermäuler überraschen.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3 Stk Eiklar
1 l Milch
5 EL Zucker
1 Pk Vanillepuddingpulver

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Das Eiklar mit Zucker steif schlagen. Aus 1l Milch und Puddingpulver nach Packungsanweisung eine Vanillesauce herstellen.
  2. Die Sauce nochmals aufkochen lassen und aus der Eiweißmasse Nocken ausstechen und in die Sauce einlegen. Kurz ziehen lassen und servieren.

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