Sellerierohkost mit Orangen

Erstellt von Maarja

Sellerierohkost mit Orangen, ein Rezept, das besonders in der kalten Jahreszeit gut ankommt.

Sellerierohkost mit Orangen Foto User Maarja

Bewertung: Ø 3,2 (13 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200 g Sellerie
2 Stk Äpfel
100 g Schlagobers
3 Stk Orangen

Benötigte Küchenutensilien

Gemüsemesser Gemüsereibe

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Sellerie und die Äpfel schälen, sehr fein reiben und mit dem Schlagobers vermischen.
  2. Die Orangen mit einem scharfen Messer so schälen, dass auch die innere Haut entfernt wird. Das Orangen-Fruchtfleisch dann in dünne Scheiben schneiden und unter den Sellerie mischen.

Nährwert pro Portion

kcal
357
Fett
19,47 g
Eiweiß
4,99 g
Kohlenhydrate
37,36 g
Detaillierte Nährwertinfos

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