Senf-Butter mit Petersilie

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (5 Stimmen)

Diese Senf-Butter mit Petersilie passt auf jedes Steak. Versuchen sie dieses ausgefallene Rezept - es lohnt sich.

Senf-Butter mit Petersilie

Zutaten für 4 PortionPortionen

150 g Butter
1 Bund Petersilie
4 EL Senf
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Petersilie waschen und fein hacken.

Schritt 2

Die Butter schaumig rühren, Senf und Petersilie untermengen. Mit Salz abschmecken.

Schritt 3

Im Kühlschrank ca. 30 Minuten fest werden lassen.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie scharfen Senf.

Nährwert pro Portion

kcal
301
Fett
33 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
2 g

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