Senfsauce

Name: Senfsauce
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Branntwein; 0.5 Becher Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer; 1 EL Pfefferkörner; 0.5 TL Salz; 3 EL Senf

Diese Senfsauce ist köstlich zu Fondue oder zu gegrilltem Fleisch. Das Rezept ist schnell zubereitet.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	EL	Pfefferkörner
3	EL	Senf
2	EL	Branntwein
0.5	Becher	Mayonnaise
0.5	TL	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Mörser

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Pfefferkörner in einem Mörser zerdrücken, in eine Schüssel geben und mit dem Senf, dem Branntwein und der Mayonnaise verrühren.
Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.