Senfsauce

Diese Senfsauce ist köstlich zu Fondue oder zu gegrilltem Fleisch. Das Rezept ist schnell zubereitet.

Senfsauce Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

1 EL Pfefferkörner
3 EL Senf
2 EL Branntwein
0.5 Becher Mayonnaise
0.5 TL Salz
1 Prise Pfeffer

Benötigte Küchenutensilien

Mörser

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Pfefferkörner in einem Mörser zerdrücken, in eine Schüssel geben und mit dem Senf, dem Branntwein und der Mayonnaise verrühren.
  2. Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Wer es schärfer mag, kann mehr Pfefferkörner beigeben.

Nährwert pro Portion

kcal
54
Fett
3,54 g
Eiweiß
2,57 g
Kohlenhydrate
5,74 g
Detaillierte Nährwertinfos

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